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木兰围场坝上是盛产白蘑的地方
作者:管理员    发布于:2014-06-21 06:35:08    文字:【】【】【
摘要:"木兰围场天蓝、草绿、森林茂密,在那没有污染的大洒脱中,好有好些自然风味产品,坝上野??生白蘑就是其中之一,是野生食物的峰巅。

       木兰围场天蓝、草绿、森林茂密,在那没有污染的大洒脱中,好有好些自然风味产品,坝上野??生白蘑就是其中之一,是野生食物的峰巅。


      坝上白蘑普通滋长在海拔800-1500米的深山峡谷,是纯自然的蘑菇无任何污染,有独特的风味,包括氨基酸,八种氨基酸,谷物中普通所匮缺的赖氨基酸,在白蘑中含量万分浩博,赖氨基酸有利于孩童体质和智力的进展,它包括多种矿事物,以磷、钠、钾含量无上,野生魔芋其营养价值达到野生食物的峰巅被异国专家引荐为十大康健食物之一。木兰围场坝上是盛产白蘑的地方。


        木兰围场坝上的白蘑品种繁多,有大如蒲扇的天合板,有小如榆钱的龙耳蘑,有菌香浓郁的鸡爪蘑,有清雅味纯的小草蘑,有状如伞盖的常态蘑,也有形如团丸的异形蘑。
白蘑食法众多,可以溜炒、做馅,涮火锅,又可配菜,为塞外一绝。也可以晾干,以备寒冬食用。出奇是寒冬北方的什锦火锅,用泡白蘑的水做汤,是暖身、开胃的美味佳品。用白蘑打卤,吃坝上莜面窝子、猫听觉还是坝下的白面面条,都是最美味的佳品。

 
         游木兰围场美美地吃上几顿,临走时给亲友们带上一点晒干的白蘑,地道的山珍,很珍贵的礼品呢!


小贴士:
买野生魔芋必须要注意,坝上魔芋品类繁多,请辨识好实在野生魔芋。虽是好物品,不过掺假或造假的比较多,要一看二闻,用人工培植的魔芋与坝上白蘑放在一起,串子味后看做实在卖,身价由原来的不足20元升涨到80元,实在白蘑要卖到180240元,颜色特白的肯定不是野生的,野生魔芋略脏,颜色黄灰色,众多游客朋友都托我往北京带,但纯的野生魔芋这几年限量少了众多,不成找当地人帮您买。
(责任编辑:坝上旅游网)

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